フィランソレイユ笹丘

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食事コーディネーターからのお知らせ

2014年10月20日

お芋が美味しい~季節です


 

 

今月は、秋の味覚のお芋を使った「スイートポテト」です。

スイートポテトは、味もさることながら、焼き色も重要ですね。入居者のお一人は、「焼き色奉行」となり、焼き色をしっかりチェック!ちょっと焦げ目がついた瞬間を見逃さず、良い色合いになったところで、「はいOK!」と。

皆さん「美味しいね~」「あとひとつ」と秋の味覚を堪能でした。

 


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