フィランソレイユ笹丘

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食事コーディネーターからのお知らせ

2014年6月16日

6月15日・・・「何の日ね?」

   6月15日は父の日!

といいましても、ご入居者にはなかなか馴染みがないようです。「今日は何の日でしょう?」とおたずねしても、「何の日?」と逆に質問が返ってきました。

 

毎日晩酌される方も、いつもとかわらず、美味しそうにビールを飲まれていました。

 

お料理は松花堂弁当に詰めましたところ、「今日はどこの料理?茨城?」と尋ねるご入居者もいらっしゃいました。といいますのも、毎月「ふるさと料理の日」を設けており、各都道府県をめぐっています。その県の特産品を使った料理や、郷土料理などを松花堂に詰めてお出しするんです。お食事中には各テーブルを回って、その県にまつわるお話をするのですが、「昔、旅行で行ったことあるよ」とかご入居者自身のエピソードをお聞きできます。ご入居者も、ふるさと料理の日を楽しみにしてくださっているのかなぁ~と思うと、「今日はどこの料理?茨城?」の言葉はとても嬉しかったです。

 

ちなみに今月のふるさと料理は「千葉県」の予定です。

 

6月第三日曜日、父の日もお忘れなく(笑)

 

 


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